عميد كلية الحب
عدد المساهمات : 84 نقاط : 5569 السٌّمعَة : 2 تاريخ التسجيل : 26/08/2009 العمر : 37 الموقع : سحـــــــــــــــــــــــــاب الأبية العمل/طالب : RN المزاج : مزاجي
| موضوع: التبولة اللبنانية 28/8/2009, 1:17 am | |
| الكمية تكفي:10 أشخاص وقت التحضير:30 دقيقة المقادير:كوب من البرغل الناعم. 5 حزمات من البقدونس. 1/2 كيلو طماطم. حزمة من النعناع الاخضر. بصلتان. عصير اربع حبات من الليمون الحامض. ملح و بهار حسب الرغبة. 1/2 كوب زيت زيتون. بعض اوراق الخس(كابوتشه) او اك الكرنب الاحمر. التحضير:ينقى البرغل و ينقع بنصف كمية عصير الليمون لمدةنصف ساعة. ينقى البقدونس و يورق النعناع ويفرم كل منهما على حدة فرما ناعما ثم يغسل و يصفى. تقشر الطماطم ، يزال منها البزر تماما وتفرم ناعما. يقشر البصل ويفرم ناعما. تضاف الخضروات المقطعة الى البرغل ، و يخلط الكل جيدا. يصب زيت الزيتون وعصير الليمون ويعاد تقليبها. نفرش الاناء الذي سنضعها فيه ببعض اوراق الخس او الكرنب الاحمر للحصول على شكل مشهي. ملاحظات: الفرم يعني التقطيع بالسكين تقطيعا صغيرا على قدر الامكان. | |
|
عميد كلية الحب
عدد المساهمات : 84 نقاط : 5569 السٌّمعَة : 2 تاريخ التسجيل : 26/08/2009 العمر : 37 الموقع : سحـــــــــــــــــــــــــاب الأبية العمل/طالب : RN المزاج : مزاجي
| موضوع: رد: التبولة اللبنانية 28/8/2009, 1:19 am | |
| | |
|
فانتآ فروله
عدد المساهمات : 125 نقاط : 5714 السٌّمعَة : 4 تاريخ التسجيل : 26/08/2009 العمر : 29 الموقع : اربد العمل/طالب : طالبه المزاج : تمام
| موضوع: رد: التبولة اللبنانية 30/8/2009, 5:11 am | |
| مرسي كلها زاكيي | |
|
عميد كلية الحب
عدد المساهمات : 84 نقاط : 5569 السٌّمعَة : 2 تاريخ التسجيل : 26/08/2009 العمر : 37 الموقع : سحـــــــــــــــــــــــــاب الأبية العمل/طالب : RN المزاج : مزاجي
| موضوع: رد: التبولة اللبنانية 30/8/2009, 5:19 am | |
| هذا من ززززززززززززززززززززززززززززززززؤك يا نور مشكورة على المرور الرائع رمضان كريم........................ العميــــــــــــ(مراد)ــــــــــــــــــــد | |
|